Ванильно-малиновый смузи

Ингредиенты:

• 0,5 ст. сахара
• 0,5 ст. воды
• 1 ст. простого греческого йогурта
• 1 ст. замороженной малины
• 0,5 ст. яблочного сока или безалкогольного сидра
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 2 ст. льда

Приготовление:

1. В небольшой кастрюле залейте сахар водой и доведите до кипения на умеренно-сильном огне. Варите, периодически помешивая, пока сахар не растворится, примерно 5 минут. Дайте остыть в течение 20 минут.
2. Перелейте остывший сироп в блендер. Добавьте йогурт, малину, яблочный сок, ваниль и лёд. Взбивайте, пока смесь не станет однородной и густой. Разлейте по бокалам и подавайте.