Пряные орехи в аэрогриле

Ингредиенты:

• Белок 1 большого яйца
• 1 ст. орехов пекан
• 1 ст. натурального миндаля
• 1 ст. л. рубленого свежего тимьяна
• 1 ст. л. рубленого свежего шалфея
• 1 ст. л. светло-коричневого сахара
• 0,5 ч. л. крупнозернистой соли
• 1/4 ч. л. копчёной паприки
• 1/4 ч. л. кайенского перца

Приготовление:

1. Разогрейте аэрогриль до 150°С. Взбейте яичный белок в миске среднего размера до образования пены. Добавьте пекан и миндаль; хорошо перемешайте. Добавьте тимьян, шалфей, коричневый сахар, соль, копчёную паприку и кайенский перец. Хорошо перемешайте.
2. Выложите орехи в корзину аэрогриля и распределите ровным слоем. Жарьте, перемешав один раз, до появления золотисто-коричневой глазури, 7 минут. Дайте полностью остыть.