Стейк с чёрным перцем, хреном и шнитт-луком
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 90 гр. стейка сирлойн
- Хрен
- Шнитт-лук
- Оливковое масло
- Чёрный перец грубого помола
- Крупная морская соль
- Чипсы из брецелей Pretzel Crisps
Приготовление:
- Посыпьте стейк чёрным перцем и морской солью. Нагрейте сковороду на сильном огне, добавьте масло и жарьте стейк по 5 минут с каждой стороны. Дайте остыть и нарежьте тонкими ломтиками.
- Выложите кусочки стейка поверх чипсов из брецелей и украсьте хреном и шнитт-луком.
|