Лаймовый трайфл

Ингредиенты:

• 1 банка (400 гр.) сгущённого молока с сахаром
• 1 банка (340 гр.) сгущённого молока без сахара
• Сок 3 лаймов
• Цедра 1 лайма
• 1 упаковка крекеров «Мария» (150 гр.) или 1 упаковка крекеров Грэма (120 гр.)
• 1 лайм, для украшения, по желанию

Приготовление:

1. Смешайте в блендере всё сгущённое молоко и сок лайма и взбейте до получения однородной массы.
2. Ложкой выложите 1 ст. лаймового крема на дно стеклянной формы для трайфла объёмом 6 ст. Посыпьте 1/3 цедры лайма. Затем выложите 1/3 крекеров поверх крема, разламывая их по мере необходимости, чтобы получился один слой.
3. Сделайте ещё по 2 слоя, завершая слоем крема и посыпав цедрой лайма. Плотно накройте пищевой плёнкой и поставьте застывать в холодильник, минимум на 2 часа или на ночь.
4. Перед подачей тонко нарежьте один лайм и украсьте дольками десерт.