Острый коул-слоу

Ингредиенты:

• 2 пакета по 400 гр. нашинкованной смеси для салата коул-слоу
• 1/4 ст. майонеза
• 1/4 ст. нарезанного маринованного перца халапеньо + 2 ст. л. рассола из банки
• 1/4 ст. яблочного уксуса, при необходимости добавьте ещё
• 1/4 ст. рапсового масла, при необходимости добавьте ещё
• Половина луковицы Видалия, измельчённая

Приготовление:

1. Смешайте в большой миске смесь для коул-слоу, майонез, маринованный халапеньо и рассол, уксус, масло, лук, соль и перец по вкусу. Если салат покажется вам слишком сухим, добавьте ещё уксуса и масла.