Печенье «Венки» с витражами
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 1 туба (450 гр.) теста для сахарного печенья
- 1 пакетик леденцов разных цветов (рекомендуется: Lifesavers)
- 1 небольшая туба декоративной глазури
- 1 пакетик серебристых драже
- Специальное оборудование: 24 верёвочки или ленты длиной 20 см.
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 175°С, застелите 2 противня силиконовыми ковриками для выпечки.
- Нарежьте полено теста ломтиками толщиной 0,5 см. и выложите на подготовленные противни на расстоянии 2,5 см. друг от друга.
- Вырежьте в центре каждого круга из теста отверстие диаметром 2,5 см. (с помощью маленькой вырубки). Удалите центр и вместо него положите леденец.
- Выпекайте в духовке 8-10 минут.
- Выньте противни из духовки. Пока печенье ещё горячее, сделайте в верхней части большой соломинкой отверстие для ленточки. Поставьте противень на решётку и дайте печенью полностью остыть.
- Когда печенье полностью остынет, с помощью декоративной глазури приклейте к каждому венку серебристые драже. Дайте глазури застыть. Вставьте через отверстие в печенье ленту и свяжите концы. Повторите то же самое с оставшимся печеньем. Печенье в виде венков можно использовать как новогоднее украшение.
|