Кускус с клубникой на завтрак

Ингредиенты:

• 3/4 ст. миндального молока + дополнительно по необходимости
• 0,5 ст. цельнозернового кускуса
• 1 ч. л. кленового сиропа + дополнительно по необходимости
• 1/4 ч. л. молотой корицы + дополнительно по необходимости
• 2 ст. л. пекана
• 4 клубники, тонко нарезанной
• 2 ст. л. греческого йогурта жирностью 2%

Приготовление:

1. Налейте в небольшую кастрюлю молоко и на сильном огне доведите до кипения. Снимите кастрюлю с огня и добавьте кускус, кленовый сироп и корицу. Перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 10 минут. Аккуратно разрыхлите вилкой.
2. Когда будете готовы к подаче, выложите сверху клубнику и посыпьте орехами. Подавайте с 1 ст. л. йогурта, если используете, небольшим количеством миндального молока, корицей и кленовым сиропом.