Быстрое сэндвич-печенье с мороженым, арахисовой пастой и джемом

Ингредиенты:

• 1 ст. рубленого солёного арахиса
• 8 печений с арахисовой пастой
• 0,5 ст. виноградного конфитюра
• 4 ст. ванильного мороженого

Приготовление:

1. Насыпьте измельчённый арахис на небольшую тарелку. Смажьте плоскую сторону каждого печенья конфитюром. Поставьте коробки с мороженым на бок и с помощью зазубренного ножа нарежьте прямо через картон на диски толщиной 3-5 см.
2. Положите 1 диск (снимите картон) на покрытую конфитюром плоскую сторону печенья и накройте другим печеньем как сэндвич.
3. Обваляйте бока мороженого в измельчённом арахисе. Повторите то же самое с оставшимися ингредиентами. Сразу же подавайте.