Молочный коктейль из 3 ингредиентов
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 2 ст. мороженого, оставьте при комнатной температуре на 10-15 минут, чтобы оно размякло
- 90 мл. ледяного молока
- 2 капли ванильного, лимонного или миндального экстракта
- Добавки: крендели, нарезанные шоколадные батончики, солодовый порошок, арахисовая паста, сироп или печенье
Приготовление:
- В блендер положите мороженое, молоко и экстракт и взбейте до получения однородной массы. Добавьте желаемые добавки и снова перемешайте.
- Примечание
Из экстрактов выбирайте тот, который лучше всего дополняет вкус мороженого. Для ванильного мороженого подойдёт любой из вышеуказанных. Лимонный экстракт отлично сочетается с фруктовым мороженым, клубничным или малиновым, а миндальный – с шоколадным и арахисовым. С экстрактом вкус получится ярче, как у молочного коктейля, а не растаявшего мороженого.
|