Молочный коктейль «Суперфуд»

Ингредиенты:

• 2 ст. кокосового мороженого
• 3/4 ст. молока
• 1/4 ст. + 1 ст. л. миндальной пасты
• 3 ст. л. какао-порошка без сахара
• 100 гр. тёмного шоколада, растопленного
• Кокосовая стружка, для украшения стакана
• 1 баллончик со взбитыми сливками
• Батончики мюсли, для подачи
• Рубленый миндаль в шоколадной глазури, для посыпки

Приготовление:

1. В блендере смешайте мороженое, молоко, миндальную пасту и какао и взбейте до получения однородной массы.
2. Положите растопленный шоколад в миску. Возьмите стакан и окуните его края шоколад. Затем опустите в кокосовую стружку, чтобы она прилипла. Точно так же украсьте другие бокалы.
3. Аккуратно разлейте молочный коктейль по стаканам и украсьте взбитыми сливками. Вставьте батончик мюсли во взбитые сливки. Посыпьте измельчённым миндалём в шоколаде и подавайте.