Кукуруза в початках с чесночным маслом

Ингредиенты:

• 4 початка кукурузы, очищенные от листьев
• 110 гр. размягчённого сливочного масла
• 1 ст. л. чесночного порошка
• 1 ст. л. измельчённой свежей петрушки
• 1 ст. л. сахара

Приготовление:

1. Разогрейте гриль до умеренно сильного жара.
2. Положите кукурузу на горячий гриль и жарьте, часто переворачивая, пока она слегка не обуглится, в общей сложности примерно 10 минут.
3. Для приготовления сладкого чесночного масла смешайте сливочное масло, чесночный порошок, петрушку, сахар и соль в небольшой сервировочной миске, тщательно перемешайте. Смажьте маслом тёплую кукурузу и ешьте.