Сладкая желудевая тыква в духовке

Ингредиенты:

• 2 желудевые тыквы, разрезанные пополам (семена удалите)
• 4 ст. л. сливочного масла
• 4 ст. л. тёмно-коричневого сахара
• 1 ч. л. молотого мускатного ореха
• 2 ст. л. тростникового сахара-сырца

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 220°С.
2. Выложите тыкву на противень. Положите по 1 ст. л. сливочного масла и коричневого сахара в каждую половинку.
3. Добавьте в каждую половину по 1/4 ч. л. мускатного ореха и посолите. Запекайте, пока тыква не станет мягкой и золотистой, примерно от 1 часа до 1 часа 15 минут, несколько раз смазывая мякоть тыквы.
4. За 20 минут до готовности посыпьте края сахаром-сырцом. Подавайте тыкву тёплой.