Терпкий горчичный соус барбекю (в стиле Южной Каролины)
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 1 ст. жёлтой горчицы
- 1/3 ст. яблочного уксуса
- 1/4 ст. мёда
- 1 ст. л. вустерского соуса
- 1 ч. л. лукового порошка
- 1 ч. л. чесночного порошка
- 0,5 ч. л. соли
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца
Приготовление:
- В миске среднего размера смешайте горчицу, уксус, мёд, вустерский соус, луковый порошок, чесночный порошок, соль и чёрный перец.
Пищевая ценность одной порции: калории 153, всего жиров 3 г., насыщенные жиры 0 г., белки 3 г., углеводы 31 г., клетчатка 4 г., холестерин 0 мг., натрий 976 мг., сахар 25 г.
|