Заправка для салата «Цезарь» с майонезом

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

3/4 ст. майонеза
2 ст. л. пасты из анчоусов
2 ст. л. измельчённого чеснока
2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
Молотый чёрный перец

Приготовление:

Смешайте в небольшой миске майонез, пасту из анчоусов и чеснок.
Вмешайте лимонный сок, 2 ч. л. воды и добавьте несколько оборотов мельницы чёрного перца. Взбейте до получения однородной массы.

Пищевая ценность одной порции: калории 160, всего жиров 17 г., насыщенные жиры 3 г., белки 1 г., углеводы 1 г., клетчатка 0 г., холестерин 11 мг., натрий 235 мг., сахар 0 г.