Клюквенный пунш с водкой и кубиками замороженного сидра

Ингредиенты:

• 2 ст. натурального безалкогольного яблочного сидра (или больше по мере необходимости)
• 1/3 ст. сахара
• 1/4 ч. л. молотой корицы
• 3 ст. клюквенного морса
• 1,5 ст. водки
• 0,5 ст. апельсинового сока
• 6 палочек корицы
• 1 ст. свежей клюквы
• Специальное оборудование: 2 лотка для кубиков льда

Приготовление:

1. Кубики льда из замороженного сидра:
   
   Наполните яблочным сидром две формочки для кубиков льда и заморозьте на 8 часов или на ночь. Вам может понадобиться немного больше или меньше сидра, в зависимости от размера лотка.
2. Сироп с корицей:
   
   Тем временем смешайте в кастрюле сахар, корицу и 1/3 ст. воды и нагрейте на среднем огне, всё время помешивая. Готовьте, пока смесь не начнёт пузыриться, затем снимите с огня. Дайте остыть до комнатной температуры, примерно 30 минут.
3. В большой чаше для пунша или кувшине смешайте клюквенный сок, водку, апельсиновый сок, палочки корицы и сахарный сироп с корицей. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на несколько часов, перед подачей добавьте кубики яблочного льда и клюкву. Разлейте и подавайте.