Пунш с водкой

Ингредиенты:

Коктейль

• 220 мл. водки
• 3/4 ст. сладкого клюквенного сока
• 3/4 ст. сладкого ананасового сока
• 90 мл. апельсинового ликёра, например, Гран-Марнье или Куантро
• 1 банка (220 мл.) имбирного эля
• Кубики ягодно-лимонного льда, рецепт см. ниже
• Газированная вода для подачи, например Club Soda
• Ломтики апельсина для подачи

Кубики ягодно-лимонного льда

• Свежая черника, ежевика или клубника, нарезанная на четвертинки
• 2 ст. лимонада или лаймада

Приготовление:

1. Налейте водку, клюквенный сок, ананасовый сок и апельсиновый ликер в кувшин и перемешайте. Влейте имбирный эль.
2. Наполните 4 высоких бокала кубиками ягодно-лимонного льда и равномерно разлейте пунш по бокалам. Подавайте, долив содовой и украсив долькой апельсина. Или же разлейте водочный пунш по стеклянным банкам с крышками и храните, накрыв, в холодильнике, добавив лёд и содовую перед подачей.
3. Кубики ягодно-лимонадного льда:
   
   Положите ягоды в форму для кубиков льда. Сверху полейте лимонадом или лаймадом и поставьте застывать в морозилку минимум на 4 часа. Достаньте лёд из лотка и храните в пакете на зиплоке. Приготовьте кубики льда накануне вечером.
   
   Выход: примерно 16 кубиков льда