Десерт из печенья с маршмеллоу и шоколадом в духовке

Ингредиенты:

• 14 Крекеров Грэма (каждый размером 12×6 см.)
• 220 гр. тёмного шоколада (содержание какао 47%), мелко нарезанного
• 4 ст. мини-маршмэллоу
• Кулинарный спрей

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200°С. Слегка сбрызните кулинарным спреем противень размером 32×45 см.
2. Выложите крекеры на противень так, чтобы они соприкасались друг с другом. Сверху выложите шоколад и маршмэллоу. Запекайте, повернув противень другой стороной в середине запекания, пока маршмэллоу не распухнет и не станет золотистым по всей поверхности, примерно 15 минут.
3. Достаньте и дайте остыть в течение 5 минут, затем аккуратно надавите на маршмэллоу, чтобы шоколад прилип к крекерам. Дайте полностью остыть, затем разломайте сморы на кусочки. Десерт можно хранить в плотно закрытом контейнере, застелив каждый слой пергаментом, до 5 дней.