Медово-апельсиновый моктейль

Ингредиенты:

• 700 мл. сельтерской воды, охлаждённой
• 1 ст. свежевыжатого апельсинового сока + 4 полоски апельсиновой цедры (без белой мякоти)
• 0,5 ст. мёда
• Дольки апельсина для украшения

Приготовление:

1. Наполните льдом четыре бокала объёмом 350 мл. Разлейте по бокалам апельсиново-медовый сироп (см. ниже), затем долейте сельтерскую воду. Перемешайте и украсьте дольками апельсина.
2. Апельсиново-медовый сироп:
   
   Смешайте апельсиновый сок, апельсиновую цедру и мёд в небольшой кастрюле на среднем огне, пока смесь не станет горячей и мёд не растворится. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.