Гратен из помидоров черри
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 4 ст. виноградных помидоров или черри
- 4 зубчика чеснока
- 0,5 ст. панировочных сухарей
- 0,5 ст. пармезана
- 2 ч. л. свежего тимьяна
Приготовление:
- В сковороде, подходящей для духовки, смешайте 4 ст. виноградных помидоров, 4 раздавленных зубчика чеснока, 1/4 ст. оливкового масла и 2 ч. л. свежего тимьяна; готовьте на умеренно-сильном огне, пока помидоры не станут мягкими, 8 минут.
- Смешайте 2 ст. л. оливкового масла и по 0,5 ст. панировочных сухарей и пармезана; посыпьте помидоры и поджарьте в духовке в режиме гриля до золотистого цвета, 3 минуты.
|