Игристый коктейль «Клюквенный квенчер»

Ингредиенты:

• 60 мл. ванильной водки, по желанию
• 1 л. газированной воды
• 1 нарезанный дольками апельсин
• 1/4 ст. сахара
• 2 ст. клюквенного сока

Приготовление:

1. В кувшин положите дольки апельсина и сахар. Толките специальным пестиком, пока из апельсина не выделится весь сок.
   
   Добавьте клюквенный сок и перемешайте до растворения сахара. Добавьте газированную воду (и, по желанию, водку) и разлейте коктейль по стаканам со льдом.