Лук-севок в глазури

Ингредиенты:

• 500 гр. замороженного или маринованного лука-севка
• 1 ст. куриного бульона
• 2 ст. л. патоки
• 2 ст. л. яблочного уксуса
• 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла
• 1/4 ст. рубленой петрушки

Приготовление:

1. Смешать в сковороде лук-севок, куриный бульон, патоку, яблочный уксус, сливочное масло, посолить и поперчить. Довести до кипения и варить на среднем огне, помешивая, пока не уварится жидкость, приблизительно 20 минут. Переложить в салатник и посыпать петрушкой.