Яблочный соус за 10 минут

Ингредиенты:

• 3 порезанных четвертинками яблока Голден Делишес (очистить и удалить сердцевину)
• 3 порезанных четвертинками яблока Фуджи (очистить и удалить сердцевину)
• 1 ст. нефильтрованного натурального яблочного сока прямого отжима
• 2 ст. л. коньяка или бренди
• 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла
• 3 ст. л. меда
• 1/2 ч. л. молотой корицы

Приготовление:

1. В пластиковом контейнере для микроволновки смешайте яблоки с другими ингредиентами. Закройте крышкой, оставив один угол крышки открытым для выхода пара. Поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 10 мин.
   
   С помощью блендера или картофелемялки доведите до желаемой консистенции. Подавайте соус сразу горячим или охладите, если собираетесь использовать позже.