Вернуться назад

Мексиканский салат из капусты с редисом

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 1 средний кочан капусты, тонко нашинковать
  • 1 пучок редиса, нарезать тонкими ломтиками
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. соли
  • Сок половины лайма
  • 1 маленький пучок кинзы, порубить
  • 1-2 зеленого перца халапеньо, нарезать тонкими ломтиками

Приготовление:

  1. Перемешать в большом салатнике капусту, редис, оливковое масло, соль и сок лайма, дать постоять 15 минут. Перед подачей на стол перемешать с кинзой и посыпать перцем халапеньо.