Тыквенный хлеб на яблочном сидре, с изюмом и грецкими орехами

Ингредиенты:

• 2 ст. коричневого сахара
• 2 ст. тыквенного пюре
• 2 яйца
• 1 ст. растительного масла
• 1 ст. яблочного сидра
• 4,5 ст. муки
• 2 ст. л. разрыхлителя
• 1 ст. л. молотой корицы
• 1 ст. изюма
• 1 ст. грецких орехов

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°С.
   
   Смешайте коричневый сахар, тыквенное пюре, яйца, масло и яблочный сидр. В тыквенную смесь добавьте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, и корицу, и перемешайте до увлажнения.
   
   Добавьте изюм и грецкие орехи и тщательно перемешайте. Разделите тесто на две порции и вылейте в две смазанные жиром формы. Поставьте в духовку на 50 мин.
   
   Остудите в формах на решетке до комнатной температуры. Достаньте из форм и подавайте.