Капустный салат

Ингредиенты:

• 1 кочан тонко нашинкованной белокочанной капусты
• 2 мелко нашинкованной моркови
• 3/4 ст. майонеза
• 2 ст. л. сметаны
• 2 ст л. натертого лука
• 2 ст. л. сахара, или по вкусу
• 2 ст. л. белого уксуса
• 1 ст. л. горчичного порошка
• 2 ч. л. сельдерейной соли
• Соль и свежемолотый перец

Приготовление:

1. В большой миске смешайте нашинкованную капусту и морковь. В миске среднего размера смешайте майонез, сметану, лук, сахар, уксус, горчицу, сельдерейную соль, соль и перец и добавьте к капустной смеси. Хорошо перемешайте и попробуйте, достаточно ли специй. По желанию добавьте еще соли, перца или сахара.