Горячий напиток из яблочного сидра с клюквой

Ингредиенты:

• 2 ст. натурального клюквенного фреша
• 1 ст. свежей или замороженной клюквы
• 1 л. безалкогольного яблочного сидра
• 1 кусок очищенного корня имбиря (2,5 см.)
• Длинный завиток апельсиновой цедры
• 2 бутона гвоздики
• 2 палочки корицы

Приготовление:

1. В кастрюле среднего размера смешайте фреш, клюкву, имбирь, апельсиновую цедру (воткните в нее гвоздику), корицу и яблочный сидр. Поставьте на слабый огонь. Доведите до слабого кипения и дайте смеси настояться 15 мин.
   
   Выбросьте апельсиновую цедру с гвоздикой, разлейте напиток по кружкам и подавайте.