Пита с мясной начинкой по-средиземноморски

Ингредиенты:

• 4 полые внутри питы
• 8 ломтиков говяжьей грудинки, перемешанной с пикантным соусом
• 1 ст. салата из маринованных огурцов и лука
• 1 уп. (225 гр.) натурального йогурта
• 2 ст. л. нарезанных листьев свежей петрушки
• 1 ст. л. острого соуса
• 1/2 ч. л. молотого кумина
• Соль и молотый черный перец

Приготовление:

1. В маленькой миске смешайте йогурт, петрушку, острый соус, кумин, соль и перец по вкусу.
2. Отогните верх каждой питы. Положите внутрь каждой лепешки по 2 ломтика грудинки, четвертую часть маринованных огурцов и полейте йогуртовой заправкой. Выложите на сервировочную тарелку и подавайте.