Фруктовая пицца

Ингредиенты:

• 1 уп. готового песочного теста
• 225 гр. размягченного сливочного крем-сыра
• 1 ст. сахарной пудры
• 1 большой нарезанный ломтиками персик
• 1 большое нарезанное ломтиками яблоко
• 1 большой разделенный на дольки апельсин
• 0,25 л. нарезанной ломтиками свежей клубники
• 170 гр. свежей голубики
• 170 гр. свежей малины
• 1/2 ст. растопленных чипсов из белого шоколада
• 1/2 ст. шоколадного сиропа

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°С.
   
   Раскатайте тесто в форме для пиццы диаметром 15 см. Выпекайте 11-15 мин., пока оно не станет твердым при нажатии. Остудите. В миске среднего размера взбейте сливочный сыр с сахаром.
   
   Намажьте выпеченный корж смесью из сливочного сыра и украсьте нарезанными фруктами. В маленькой миске смешайте растопленный белый шоколад с шоколадным сиропом. Посыпьте пиццу ягодами и полейте шоколадной смесью. Нарежьте и сразу же подавайте.