Попкорн со вкусом сырной пиццы

Ингредиенты:

• 1/4 ст. вяленых томатов в масле (масло хорошо слить)
• 2 ст. л натертого пармезана
• 1/3 ст. зерен для попкорна
• 4 ст. л. (60 гр.) сливочного масла комнатной температуры
• 1 раздавленный зубок чеснока
• 1 ст. л. масла из виноградных косточек
• 3/4 ч. л. сушеного орегано
• 1/2 ч. л. крупной соли

Приготовление:

1. В кухонном комбайне пюрируйте сливочное масло, томаты и чеснок до образования пасты. Разогрейте маленькую сковороду на среднем огне и добавьте масляную смесь. Нагревайте, пока масло не растает и не появится аромат, примерно 3 мин. Держите теплой.
   
   На сильном огне разогрейте большую сковороду. Когда она нагреется, положите зерна для попкорна, встряхните сковороду, чтобы они покрылись маслом. Накройте сковороду крышкой и готовьте на сильном огне, пока зерна не начнут взрываться. Снова встряхните сковороду и уменьшите огонь до умеренно сильного. Продолжайте готовить, пока звуки лопающихся зерен не прекратятся, 1-2 мин.
   
   Пересыпьте готовый попкорн в большую миску. Пока он еще теплый, добавьте ароматное чесночное масло, сыр пармезан, орегано и соль. Перемешайте и подавайте.