Коктейль Маи таи

Ингредиенты:

• 1/2 ст. белого рома
• 1/4 ст. ликера Трипл-сек с ароматом апельсина
• Сахар
• 1/4 ст. свежего апельсинового сока
• 1/4 ст. свежего сока лайма
• 1 слегка взбитый яичный белок
• Ледяная крошка
• Коктейльная вишня, кубики ананаса, кружочки апельсина для подачи

Приготовление:

1. Обмакните край высокого стакана в яичный белок, затем в сахар. В шейкер налейте ром, трипл-сек и соки. Смешайте. Наполните стаканы ледяной крошкой и вылейте сверху коктейль. Украсьте вишней, ананасами и/или апельсиновыми дольками. Пейте через соломинку.