Пина колада с клубникой «Поток лавы»
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 2 ст. нарезанной ломтиками замороженной клубники с соком (предварительно разморозить)
- 2 банки смеси для коктейля Пина колада на основе кокосового молока
- 2 ст. ананасового сока
- 6 шотов (260 мл.) кокосового рома или светлого рома
*для безалкогольного коктейля не используйте ром, а добавьте еще несколько шотов, наполненных кубиками льда
Приготовление:
- В блендере на высокой скорости взбейте до однородного состояния клубнику. Положите 1/2 ст. клубничного пюре на дно 4 бокалов для коктейля (харрикейн или дабл рокс).
Помойте чашу блендера и опять установите ее на базу. Положите оставшиеся ингредиенты в блендер и взбейте на высокой скорости до однородного состояния. Разлейте пину коладу по бокалам поверх клубничного пюре. Пюре просочится через коктейль, создав эффект потоков лавы.
|