Запеченные с джемом плантаны

Ингредиенты:

• 1 очищенный и нарезанный кусочками 1,5 см. большой банан плантан
• 1 ст. л. растительного масла
• 1/2 ст. джема из гуавы
• 1 ст. л. рома
• Соль и молотый черный перец

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°С.
   
   Смажьте противень маслом и выложите на него кусочки плантана.
   
   В маленькой кастрюле на среднем огне растопите джем из агавы и ром, посолите и поперчите. Вылейте смесь на кусочки плантана и запекайте 15-20 мин.