Ласси – йогуртовый прохладительный напиток с клубникой и базиликом
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 1/2 ст. греческого йогурта (жирностью 2%)
- 2 ст. л. сахара или по вкусу
- 1/4 - 1/2 ст. воды
- Щепотка соли
- 2 ст. свежей или замороженной клубники (разморозить)
- 2-3 листа свежего базилика плюс еще немного для украшения
- Большая щепотка молотого черного перца
Приготовление:
- Взбейте все ингредиенты в блендере. Разлейте по сервировочным стаканам и украсьте маленькими листиками базилика.
|