Вернуться назад

Курица на гриле «Вирджиния»

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 3 нарезанные кусочками или половинками курицы
  • 1 ст. сока лайма
  • 2 ст. апельсинового сока
  • 1/2 ст. лимонного сока
  • 1 ст. л. раздавленного чеснока
  • 1/4 ст. оливкового масла
  • 2 ст. л. молотого кумина
  • Соль и молотый черный перец

Приготовление:

  1. Смешайте все ингредиенты для лимонно-чесночного маринада. Добавьте курицу и маринуйте в холодильнике 1-2 дня.
  2. Обжарьте курицу на гриле при высокой температуре до готовности.