Мини-кексы с кукурузными хлопьями

Ингредиенты:

• 4 шоколадных батончика с нугой и карамелью по 55 гр. (лучше Mars или Milky Way)
• 55 гр. сливочного масла
• 2,5 ст. сладких кукурузных хлопьев (лучше Cornflakes)
• Дополнительное оборудование: примерно 40 маленьких бумажных формочек для маффинов

Приготовление:

1. Поломайте батончики на кусочки и положите их в кастрюлю. Добавьте сливочное масло и растопите на самом слабом огне, часто помешивая силиконовой лопаткой. Когда все растает (нуга тает дольше), всыпьте кукурузные хлопья и перемешайте их лопаткой, пока они хорошо не покроются шоколадной смесью.
2. Заполните бумажные формочки полученной смесью и поставьте в холодильник на маленьком противне или подносе не менее чем на час.