Простой зеленый салат

Ингредиенты:

• 1 лук–шалот, тонко нарезать
• 1/2 пучка шнитт-лука, мелко порезать
• 1 кочан салата ромэн, разорвать листья руками
• 1 ст. нарезанного салата-латука
• 1 ст. л. лимонного сока
• Соль и свежемолотый перец
• 1/3 ст. оливкового масла
• 1 ст. л. семян горчицы

Приготовление:

1. Смешать лук-шалот с зернами горчицы, лимонным соком, приправить солью и перцем. Заправить оливковым маслом. Добавить салат ромэн, салат-латук и шнитт-лук.