Пита с куриной начинкой и йогуртовым соусом
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
Острый йогуртовый соус:
- 1/2 ст. йогурта
- 1 ч. л. острого соуса
- 1 ч. л. нарезанной свежей мяты
- Соль и свежемолотый черный перец
Питы:
- *2 готовых куриных бедра, без кости, мясо нарезать
- *1 ст. готовых овощей
- 2 питы или лаваша
- 3 листа салата ромэн
- *курицу и овощи приготовьте по рецепту - Рис с курицей в медленноварке
Приготовление:
- Для острого йогуртового соуса: в небольшой миске смешайте йогурт с острым соусом и мятой. Приправьте солью и перцем, отставьте в сторону.
Для лавашей: в небольшой сковороде полностью разогрейте на медленном огне куриное мясо и овощи. На 2 порционные тарелки положите питы. Сверху уложите курицу с овощами, и салатные листья, полейте йогуртовым соусом.
|