Апельсиновый салат
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 5 - 6 очищенных и нарезанных кружочками толщиной 0,5 см. сочных апельсинов без косточек
- 1/2 нарезанной очень тонкими кольцами головки красного лука
- Горсть нарезанной свежей петрушки (по желанию)
- 2 нарезанные веточки свежего орегано
- 1 очищенный от семян и мелко нарезанный красный перец чили
- Оливковое масло для заправки
- Щепотка паприки
- Соль и молотый черный перец
Приготовление:
- Выложите апельсины на блюдо, посыпьте колечками лука, петрушкой, орегано и перцем чили. Щедро полейте оливковым маслом, приправьте паприкой, солью и перцем.
|