Вернуться назад

Греческий салат из томатов и огурцов с сыром фета

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 2 очищенных от сердцевины и нарезанных ломтиками томата
  • 1,5 очищенных от кожицы и семян и нарезанных кружочками огурца
  • 1 нарезанный зеленый болгарский перец
  • 1 головка нарезанного красного лука
  • Соль и молотый черный перец
  • 2 ст. л. красного винного уксуса
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 10 фиников
  • 1/2 ст. раскрошенного сыра фета

Приготовление:

  1. В миске среднего размера смешайте томаты, сладкий перец, лук и огурцы. Посолите и поперчите. Добавьте уксус и оливковое масло. Перемешайте. Посыпьте финиками и сыром фета, и подавайте.