Греческий соус к мясу
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 1/4 ст. крупной соли
- 2 ст. л. молотого черного перца
- 2 ст. л. молотого сумаха
- 2 ст. л. сушеного орегано
- 2 ст. л. лимонного сока
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. коричневого сахара
- 1 ст. л. хересного уксуса
Приготовление:
- В миску положите соль, молотый перец, сумах, орегано, лимонный сок, оливковое масло, коричневый сахар и уксус. Перемешайте.
Используйте для любимых мясных блюд, приготовленных по вашему вкусу. Смесь специй можно хранить в холодильнике до 4 дней.
|