Запеченный красный лук

Ингредиенты:

• 900 гр. неочищенного красного лука, разрезать пополам
• 1/4 ст. оливкового масла
• 1 ч. л. копченой паприки

Приготовление:

1. В большой чаше перемешать красный лук с оливковым маслом, копченой паприкой, присыпать солью и сахаром.
   
   Поместить красный лук на противень порезанной стороной вниз, и запекать в предварительно разогретой до 230°С духовке до готовности, 30 мин.