Овощная закуска на шампурах

Ингредиенты:

• 2 моркови, тонко нарезать ломтиками по диагонали
• 1 огурец, тонко нарезать ломтиками по диагонали
• 1/2 кочана салата латука, порезать кусочками, соизмеримыми с остальными ломтиками овощей
• 1 ст. мелкоплодных сортов помидоров (таких как: Черри или виноградные)
• Голубой сыр с плесенью для подачи

Приготовление:

1. Насадить ломтики овощей на 4 шампура в последовательности: морковь, огурец, салат, помидор. Охладить. Подавать с голубым сыром с плесенью.