Кефирная заправка с салатом-латуком

Ингредиенты:

• 2/3 ст. кефира
• 3 ст. л. майонеза
• 1 ст. л. рубленного лука-резанца
• 1/2 ч. л. соли
• 1 ст. л. дижонской горчицы
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ч. л. натертой лимонной цедры
• 1 рубленый зубчик чеснока
• 2 ст. нарезанного салата-латука

Приготовление:

1. Смешать в салатнике кефир, майонез, лимонные цедру и сок, соль, дижонскую горчицу, лук - резанец и чеснок, поперчить по вкусу.
   
   Смешать некоторую часть кефирной заправки с салатом - латуком. Оставшуюся заправку хранить в холодильнике.