Вернуться назад

Сырные шарики с гранатом

grandkulinar.ru

Приготовление:

Смешайте в блендере 250 гр. козьего сыра, по 1/4 ст. рубленой свежей петрушки и рубленного зеленого лука, по 2 ч. л. мелко рубленого свежего тимьяна и розмарина, и 1 маленький зубчик чеснока до образования пасты. Приправьте солью и молотым черным перцем. Скатайте из массы сырные шарики размером 10 см. и обваляйте их в зернах граната. Поместите охлаждаться в холодильник на 30 мин. Подавайте с крекерами.

Ингредиенты: