| Вернуться назад |
Желудевая тыква с бальзамическим уксусомgrandkulinar.ruПриготовление:Разрежьте пополам, очистите от семян и тонко нарежьте ломтиками 1 большую желудевую тыкву; смешайте с 3 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. соли и несколькими щепотками перца.Распределите между 2 противнями и готовьте в духовом шкафу при температуре 220°C, пока тыква не подзолотится и не станет мягкой, примерно 20 мин. Сбрызните бальзамическим уксусом и посыпьте нарезанным жареным миндалем с тертым сыром рикотта. Ингредиенты: |