Вернуться назад |
Запеченная брюссельская капуста с мятным соусом пестоgrandkulinar.ruПриготовление:Сделайте пюре из 1 ст. мяты с 0,5 ст. оливкового масла, 2 ст. л. тертого пармезана, 2 ст. л. жареного фундука, 1 зубчика чеснока, 0,5 ч. л. соли и 0,5 ч. л. перца. На противень выложите 700 гр. брюссельской капусты с оливковым маслом; приправьте солью и перцем.Запекайте при 220°C, пока капуста не подзолотится и не смягчится, примерно 25 мин. (когда пройдет половина времени, перемешайте); полейте мятным песто и снова перемешайте. Ингредиенты: |