Шоколадное печенье из теста для брауни

Ингредиенты:

• 220 гр. размягченного сливочного масла
• 1,25 ст. сахара-песка
• 3/4 ст. коричневого сахара
• 30 гр. растопленного горького шоколада
• 3 крупных яйца комнатной температуры
• 2,5 ст. муки высшего сорта
• 0,5 ст. какао-порошка
• 1,25 ч. л. разрыхлителя
• 1,25 ч. л. соли
• 1 ст. л. ванильного экстракта
• 1,5 ст. полусладкой шоколадной крошки (шоколадных гранул)

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°С. Застелите пергаментом большой лист для выпекания.
   
   Взбейте масло, сахар-песок, коричневый сахар и шоколад до однородной консистенции. Добавьте яйца и хорошо перемешайте.
2. Просейте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль в миску и медленно добавляйте тесто, пока все не смешается. Добавьте ваниль и шоколадную крошку.
   
   Выложите большой ложкой на приготовленный лист на расстоянии примерно 5 см. Выпекайте 15 мин. Переместите на решетку, чтобы охладить.
   
   Возможно вас заинтересует более сложный вариант приготовления этого печенья.