Традиционный брауни

Ингредиенты:

• 6 плиток горького шоколада
• 3/4 ст. сливочного масла
• 2 ст. сахара
• 3 яйца
• 1 ч. л. экстракта ванили
• 1 ст. муки высшего сорта
• 1 ст. нарезанных орехов (по желанию)

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 160 градусов.
   
   Растопите шоколад и масло в микроволновой печи на высокой температуре в течение 1-2 мин или на паровой бане в большой кастрюле. Тщательно мешайте, пока шоколад полностью не расплавится. Сахар должен раствориться. Добавьте яйца и ваниль, муку и орехи. Распределите тесто в форме для выпечки, выпекайте 30 мин.
   
   Охладите и подавайте пирожное, разрезанное на квадраты.