Вернуться назад

Брауни «Фадж»

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 110 гр. сливочного масла
  • 50 гр. несладкого шоколада
  • 1 ст. сахара-песка
  • 2 больших яйца
  • 1/2 ч. л. экстракта ванили
  • 1/3 ст. муки высшего сорта
  • 1/8 ч. л. соли
  • 1 ст. нарезанных орехов (по желанию)

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180°С.

    В небольшом сотейнике на очень слабом огне растопите сливочное масло с шоколадом. Перемешайте и снимите с огня. Добавьте сахар, яйца и ваниль. Хорошо перемешайте. Добавьте, смешивая, муку и соль. Всыпьте орехи. Выложите смесь в смазанную маслом квадратную форму (20 см).

    Выпекайте около 40 мин. Дайте остыть перед разрезанием.

    Рецепт пирожных брауни «Фадж».