Ананасово-огуречная сальса

Ингредиенты:

• 1,5 ст. нарезанного кубиками ананаса (1/2 среднего ананаса)
• 1/2 огурца, удалите семена и нарежьте мелкими кубиками
• 1/2 мелко нарезанная кубиками головка красного лука
• 1/2 перца халапеньо, измельчите (удалите прожилки и семена для менее острого вкуса)
• 1/2 маленького пучка нарезанной свежей кинзы
• Сок 1/2 лайма
• Крупная соль и свежемолотый перец
• Кукурузные чипсы, для подачи

Приготовление:

1. В большой миске соедините ананас, огурец, красный лук, халапеньо, кинзу и сок лайма. Добавьте соль и перец по вкусу.
2. Подавайте ананасово-огуречную сальсу с чипсами.
   Выход: 2,5 ст.
   
   Рецепт сальсы с ананасом, помидором и перцем халапеньо.